Simil-cantuccini al cioccolato

A colazione, a scuola per merenda o a casa all'ora del tè: ogni momento è giusto per mangiare questi biscotti!

Ingredienti:
500 gr. farina
200 gr. zucchero
100 gr. di gocce di cioccolato
100 gr. di latte
25 gr. di burro
2uova
1/2 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
buccia grattugiata di 1/2 limone

Procedimento:
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare dei "polpettoni” bassi e lunghi, infornare per 15' a 200°.
Estrarre, tagliare i biscotti e infornare nuovamente per 5 minuti circa per lato.