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domenica 26 giugno 2011

Torta con gocciole di cioccolato


Ideale per la colazione e per la merenda dei bambini.
La potete leggere anche sul Ricettario di Bianca

Ingredienti:
300 g farina
200 g zucchero
100 g olio di mais
3 uova
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
gocciole di cioccolato a piacere
zucchero a velo

Procedimento:
lavorare farina, zucchero, uova, latte, olio e lievito per qualche minuto con un frullino elettrico. Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, spargere le gocciole nella quantità desiderata, poi cuocere a 180° per 30 minuti.
Sfornare e spolverare con lo zucchero a velo.

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